Innovation
Dammtec
Okonomisch und ökologisch im Gleichklang mit Dammtec
Die Erstellung spezieller Mutterbodendämme erhöht den Klimaschutz beim Anbau von Erdbeeren. Es kann vollständig auf Herbizide und Stroh verzichtet werden. Die CO2-Belastung sinkt signifikant durch kurze Arbeitswege. Dies ist möglich, weil die verwendete Folie sowie Mypex 6-7 Jahre im Einsatz sind. Die Bewässerung erfolgt über die im Damm verlegte Tröpfchenberegnung. Da das Wasser nicht mehr verdunsten kann (Abdeckung), ist es das sparsamste Verfahren. Das System ist somit für den biologischen Anbau geeignet.
FIRMENPROFIL
Thees-Dammtec GmbH
Thees-Dammtec GmbH
Entwicklung vom klassischen Erdbeeranbau zum modernen, leistungsstarken und NACHHALTIGEN Erdbeeranbau
Wir bewirtschaften in zweiter Generation unseren Familienbetrieb, den Spargel- und Erdbeerhof Joachim Thees. Der Verkauf erfolgt über den Hofladen und durch Selbstvermarktung. Schon immer war es unser Anliegen, unsere Produkte in höchster Qualität anzubauen. In den vorangegangenen Jahren erfolgte der Anbau klassisch, d.h. wir haben die intensiv genutzten Flächen mit Beregnungsanlagen gewässert und Herbizide aufgetragen, um Unkräuter zu bekämpfen. Dies ist nun vorbei.
Aus dem Betrieb hervorgegangen ist die Thees-Dammtec GmbH. Sie umfasst das Konzept und die Erstellung von speziellen Dämmen aus Mutterboden. Das Verfahren und die Geräte hierfür sind inzwischen patentiert. Durch die Entwicklung von Komplettlösungen für den nachhaltigen Anbau von Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren lassen sich Ernteerträge steigern und der Anbau trotz Mindestlohn rentabel gestalten. Es kann vollständig auf Herbizide und Stroh verzichtet werden. Die CO2-Belastung sinkt signifikant durch kurze Arbeitswege. Folie sowie Mypex können 6-7 Jahre verwendet werden. Bewässert wird über die im Damm verlegte Tröpfchenberegnung. Da das Bewässerungswasser nicht mehr verdunsten kann (Abdeckung), ist es das sparsamste Verfahren überhaupt. Das System (Mutterbodendamm, Freiland) ist für den biologischen Anbau geeignet.